Misión
Proporcionar soluciones integrales y personalizadas para garantizar la seguridad de los productos y la salud de los consumidores, adoptando un enfoque preventivo y proactivo
Servicios
Ayudamos a su empresa a conseguir altos estándares de calidad, inocuidad y seguridad; implementamos sistemas de gestión que impulsen su marca en el mercado; capacitamos en el curso manipulador de alimentos; auditamos las franquicias y realizamos auditorias internas como parte del programa de mejora continua y cuidado de la marca de nuestros clientes
Control de Calidad Externalizado
Desarrollo o acompañamiento al departamento de calidad de la empresa.
Toma de muestras para laboratorio y análisis de resultados.
Desarrollo de Manuales de BPM y POES.
Implementación de HACCP.
Normas ISO e IRAM
Implementación de Normas ISO e IRAM.
Búsqueda de la mejora continua y actualización anual de normas.
Aplicación de los requisitos legales y evaluación según Código Alimentario Argentino.
Capacitaciones
Curso de Manipulación de Alimentos Oficial
Plan de formación Anual
Formación en áreas públicas y Privadas.
Plan anual de capacitaciones para empresas y/o servicios de alimentos.
Desarrollo de proveedores
Trabajamos en estrecha colaboración con tus proveedores para mejorar sus procesos y prácticas, asegurando la calidad y seguridad de los insumos que utilizas en la producción de tus productos
Auditoria de Franquicias
Desarrollo de programas de control y auditorias a franquicias, para la protección y el resguardo de la marca
Auditorias Internas
Realizamos auditorías exhaustivas para identificar áreas de mejora y garantizar el cumplimiento de los requisitos regulatorios y las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria
Nuestra Historia
Después de más 15 años brindando servicios a diferentes consultoras en normas ISO, trabajando en calidad y controlando la calidad en servicios de alimentación, sentí que había llegado el momento de dar un paso más. Con toda esa experiencia y un profundo conocimiento del sector alimentario, decidí crear una consultora que realmente entendiera y se dedicara a nuestros clientes. Así comienza Bromatología Activa, sabiendo que cada empresa es única, sin importar su rubro, y nos dedicamos a ayudarlas a organizar sus procesos y cuidar sus productos.
Visión
Ser el referente en la implementación de soluciones efectivas y el socio estratégico que conecta las necesidades de las empresas de alimentos con la seguridad e inocuidad, liderando la consultoría en bromatología y salud pública mediante la innovación y la excelencia
Contacto
bromatologiaactiva@gmail.com
(011) 15. 2451 5656
Buenos Aires, Argentina
